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Forma de Pudim com Tampa Forneável Oitavada - 250ml

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Descrição Geral

FORMA PARA PUDIM FORNEÁVEL

 

Essas maravilhosas formas pudim Oitavado

 

Produto ideal para a fabricação de pudim, acompanha a tampa.

Pode ir no micro-ondas ou em banho maria, e forno convencional.

desenvolvido em material próprio para armazenagem de alimentos, conserva aroma, inquebrável, não deixa cheiro nos alimentos

 

 

INFORMAÇÕES REFERENCIAIS

 

Tamanho da forma: 250 ml

Qtd. Calda: 20 g 

Qtd. Massa: 300 g

 

• Forno a gás doméstico (h:m / ºC)

Tempo: 01:30 

Temperatura: 180

 

• Forno elétrico s/ resistência superior (h:m / ºC)

Tempo: 01:20 

Temperatura: 180

 

• Forno industrial (h:m / ºC)

Tempo: 01:00 

Temperatura: 100

 

• Qualquer outro tipo de forno (h:m / ºC)

Tempo: 01:40 

Temperatura: 120

 

 

ESPECIFICAÇÕES

 

— Forma Oitavada 

— Capacidade: 250 ml

— Altura Com Tampa: 4,5 cm

— Diâmetro da Boca: 12 cm

— Cor: Transparente 

— Com Tampa

— Pacote: 8 Unidades

 

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MODO DE USAR

 

• PREPARO DA CALDA:

 

1. Em uma panela, leve o açúcar em fogo baixo e mexa

até dourar.

2. Coloque a água, mexa e deixe descansando.

3. Aguarde a temperatura diminuir e coloque a calda

nas formas.

 

Aguarde a calda esfriar! Do contrário, o caramelo fervendo pode derreter a forma.

 

 

• PREPARO DO PUDIM:

 

Retire a clara dos ovos e utilize apenas as gemas.

Junte os demais ingredientes e misture devagar

utilizando fuê. Prepare a massa e despeje nas formas já caramelizadas, sem cobrir o pino central.

 

 

• PREPARO DA FORMA:

 

Após colocar a calda e a massa, deve-se preparar as

formas na assadeira colocando água até que atinja

a metade da forma. Apóie as tampas por cima e não

deixe que uma forma encoste na outra ou nas laterais

da assadeira.

 

obs.: A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo, mas apenas apoiada e não encaixada.

Isso é necessário pois ambas devem sofrera mesma contração durante o cozimento, do contrário, haverá folga no encaixe.

 

 

• COZIMENTO:

 

Coloque a assadeira sempre na grade mais baixa do seu forno!

Não esquente a água do banho-maria e não utilize papel alumínio por cima das formas.

Não deixe a água do banho-maria secar.

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TROCA

 

A solicitação de troca do Forma Forneável Oitavada de 250 ml  poder ser realizada em até 7 dias após receber o produto, através de nosso e-mail (troca@potenciaembalagens.com.br). A obrigação de devolução só existe em caso de falhas e defeitos. A troca é realizada através de postagem reversa dos Correios e possui frete gratuito.

Ficha Técnica
Código135
ModeloOitavado
CategoriaFormas de Pudim
MarcaPlastilania
Itens Inclusos8 bases + 8 tampas por pacote
Garantia7 dias após o recebimento do produto
Formas de Pagamento
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