Forma de Pudim com Tampa Forneável Oitavada - 120ml

FORMA PARA PUDIM FORNEÁVEL

Essas maravilhosas formas pudim Oitavado

Produto ideal para a fabricação de pudim, acompanha a tampa.

Pode ir no micro-ondas ou em banho maria, e forno convencional.

desenvolvido em material próprio para armazenagem de alimentos, conserva aroma, inquebrável, não deixa cheiro nos alimentos

INFORMAÇÕES REFERENCIAIS

Tamanho da forma: 120 ml

Qtd. Calda: 8 g 

Qtd. Massa: 120 g

• Forno a gás doméstico (h:m / ºC)

Tempo: 01:20 

Temperatura: 180

• Forno elétrico s/ resistência superior (h:m / ºC)

Tempo: 01:00 

Temperatura: 180

• Forno industrial (h:m / ºC)

Tempo: 01:00 

Temperatura: 100

• Qualquer outro tipo de forno (h:m / ºC)

Tempo: 01:40 

Temperatura: 120

ESPECIFICAÇÕES

— Forma Oitavada 

— Capacidade: 120 ml

— Altura Com Tampa: 4 cm

— Diâmetro da Boca: 9 cm

— Cor: Transparente 

— Com Tampa

— Pacote: 10 Unidades

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MODO DE USAR

• PREPARO DA CALDA:

1. Em uma panela, leve o açúcar em fogo baixo e mexa

até dourar.

2. Coloque a água, mexa e deixe descansando.

3. Aguarde a temperatura diminuir e coloque a calda

nas formas.

Aguarde a calda esfriar! Do contrário, o caramelo fervendo pode derreter a forma.

• PREPARO DO PUDIM:

Retire a clara dos ovos e utilize apenas as gemas.

Junte os demais ingredientes e misture devagar

utilizando fuê. Prepare a massa e despeje nas formas já caramelizadas, sem cobrir o pino central.

• PREPARO DA FORMA:

Após colocar a calda e a massa, deve-se preparar as

formas na assadeira colocando água até que atinja

a metade da forma. Apóie as tampas por cima e não

deixe que uma forma encoste na outra ou nas laterais

da assadeira.

obs.: A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo, mas apenas apoiada e não encaixada.

Isso é necessário pois ambas devem sofrera mesma contração durante o cozimento, do contrário, haverá folga no encaixe.

• COZIMENTO:

Coloque a assadeira sempre na grade mais baixa do seu forno!

Não esquente a água do banho-maria e não utilize papel alumínio por cima das formas.

Não deixe a água do banho-maria secar.

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TROCA

A solicitação de troca do Forma Forneável Oitavada de 120 ml  poder ser realizada em até 7 dias após receber o produto, através de nosso e-mail (troca@potenciaembalagens.com.br). A obrigação de devolução só existe em caso de falhas e defeitos. A troca é realizada através de postagem reversa dos Correios e possui frete gratuito.